Der Sommer rückt immer näher und damit auch die geliebte Grillsaison. Für viele ist das Grillen im Garten, auf der Terrasse oder im Park der Inbegriff eines perfekten Sommertages. Doch bei aller Freude darf man nicht die Gefahren vergessen, die mit dem Umgang von Feuer und glühender Kohle einhergehen. Wir möchten euch daher einige wichtige Hinweise geben, wie ihr sicher und unbeschwert grillen könnt, ohne euch selbst oder andere in Gefahr zu bringen.
Nützliche Tipps gegen Gefahren beim Grillen
- Sicheren Standort wählen: Stelle den Grill immer auf einen stabilen und feuerfesten Untergrund. Halte ausreichend Abstand zu Gebäuden, Bäumen und anderen brennbaren Materialien.
- Auf Kinder und Haustiere achten: Lasse Kinder und Haustiere niemals unbeaufsichtigt in der Nähe des Grills. Eine kurze Unachtsamkeit kann schnell zu schweren Unfällen führen.
- Richtige Anzündhilfen verwenden: Verwende nur empfohlene Grillanzünder und keine leicht entzündlichen Flüssigkeiten wie Benzin oder Spiritus. Diese können zu gefährlichen Verpuffungen führen.
- Grill nie unbeaufsichtigt lassen: Behalte den Grill stets im Auge. Auch wenn die Kohlen nur noch glimmen, können Funkenflug oder plötzliche Windböen Brände auslösen.
- Löschmittel bereithalten: Halte immer geeignete Löschmittel bereit, wie z.B. einen Feuerlöscher, einen Eimer Wasser oder eine Löschdecke, um im Notfall schnell eingreifen zu können.
- Richtiges Entsorgen der Asche: Lasse die Asche vollständig auskühlen, bevor du sie entsorgst. Verwende dazu einen metallischen Behälter und stelle sicher, dass keine Glutreste mehr vorhanden sind.
- Prüfe die Wind- und Wetterverhältnisse: Kein Feuer bei starkem Wind oder Trockenheit (Waldbrandgefahr!).
Sicherer Umgang mit dem Grill
- Grillanzünder sicher verwenden: Entzünde den Grillanzünder nach den Anweisungen des Herstellers und achte darauf, dass keine Kinder in der Nähe sind. Verwende keine anderen Brennstoffe, die nicht für das Grillen geeignet sind.
- Grillgut sicher zubereiten: Verwende lange Grillzangen und hitzebeständige Handschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden. Halten einen ausreichenden Abstand zu den Flammen.
- Gasgrills richtig handhaben: Überprüfe regelmäßig Schläuche und Anschlüsse auf Undichtigkeiten. Achte darauf, dass die Gasflasche aufrecht steht und der Grill in gut belüfteten Bereichen verwendet wird.
- Fettreste vermeiden: Entferne regelmäßig Fettreste vom Grill, da diese sich entzünden können. Halte den Grill sauber, um Fettbrände zu verhindern.
Indem du diese einfachen, aber wichtigen Regeln befolgst, schützt du dich und Lieben vor unnötigen Gefahren. So steht einem entspannten und freudigen Grillvergnügen nichts im Wege.
Im Notfall: 📞 112 wählen!